Benvenuti nel mio sito che nasce dalla precisa volontà di condividere.

Ci sono tantissime cose da condividere, dalle idee politiche alle passioni sportive, dagli hobbies ai generi letterari o cinematografici.

Qui, io condivido il piacere di autoprodurre gli alimenti, condivido il piacere di sperimentare, il piacere di mangiare insieme quello che si è preparato, ma soprattutto voglio condividere l'obiettivo di dare un valore aggiunto alla nostra vita.

Penso che la nostra società sia troppo sbilanciata verso interessi che sono spesso, e sempre più frequentemente, distanti dall'essere umano, che l'ha creata e di cui oggi ne ha perso il controllo.

Penso che è arrivato il momento di porre al centro della società noi stessi, di riappropiarci del tempo (ah! Quanto tempo speso a lavorare per accumulare e quanto tempo sottratto a noi stessi e alle persone con le quali vogliamo veramente stare insieme) e del gusto di coltivare le nostre passioni, amicizie e interessi.

Insomma è giunto il momento di ridare alla nostra vita un equilibrio che ci ritrovi protagonisti e non marionette impazzite alla ricerca di una ricchezza spersonalizzante che non riusciamo a convertire in vero benessere ma solo in "ben ... avere".

Uno degli strumento che mi pace adoperare per ottenere tutto ciò è la cucina ed è proprio dalla cucina che parto per il mio viaggio alla riccerca dell'amicizia e della condivisione per donare a me stesso e agli altri un pizzico di felicità.